Kenmerken

De noot rijpt in augustus. Dat is al twaalfduizend jaar zo, want Corylus avellana was een van de eerste houtige gewassen die na de laatste ijstijd Noord-Europa herkoloniseerde en sindsdien een constante aanwezigheid is in het landschap, de voedselketen en de cultuur. De bloei begint al in januari of februari met de gele mannelijke katjes aan de kale takken. Het blad is zacht, rond en donkergroen. De hazelnoot rijpt in augustus en september in een bladachtig groen omhulsel. De ecologische waarde is erg hoog: de hazelaar ondersteunt meer dan honderd soorten insectenlarven en is als voedselbron voor eekhoorns, muizen en vogels.

Toepassingen

In te zetten als solitaire struik, als onderdeel van gemengde hagen en struwelen en als hakhoutstruik op uiteenlopende standplaatsen waar de vroege bloei, de eetbare vruchten en de ecologische waarde de selectiecriteria zijn. Als hakhout om de vijf tot tien jaar teruggesneden levert de hazelaar rechte, flexibele twijgen die traditioneel werden gebruikt voor vlechtwerk, pallisaden en gereedschapsstelen; die hakhouttraditie is in ecologische en historiserende beplantingen nog steeds uitvoerbaar en ecologisch waardevol.